WijnbouwerDomaine de la Côte de l'Ange
Rhône - Frankrijk
Wat meer informatie over 'Domaine de la Côte de l'Ange'
Domaine de la Côte de l'Ange, gelegen in Châteauneuf-du-Pape, draagt een erfenis van wijnbouw die teruggaat tot de 14e eeuw, toen de pausen deze regio kozen als hun zomerse toevluchtsoord. De MESTRE familie, een van de oudste namen in de regio, heeft deze traditie generaties lang gekoesterd.
In de jaren '60 begonnen Monique en Jean Claude MESTRE hun eigen wijngaard, afkomstig van de wijngaarden in het dorp Côteau de l'Ange. In 1988 nam Corinne het roer over, vergezeld door haar zonen Jules en Louis.
De gemiddelde leeftijd van deze wijnstokken bedraagt meer dan 40 jaar en de 14 ha wijnstokken liggen verspreid over de hele gemeente. Samen zetten ze met toewijding deze eeuwenoude traditie voort, met aandacht voor kwaliteit, milieuvriendelijkheid en vakmanschap.
Domaine de la Côte de l'Ange biedt wijnen die de geschiedenis van Châteauneuf-du-Pape waardig zijn, een eerbetoon aan het terroir en de passie van de familie MESTRE.
Waarom je Domaine de la Côte de l'Ange echt in huis wil hebben:
Enorm veel aandacht voor kwaliteit, milieuvriendelijkheid en vakmanschap
Hun wijnen zijn de geschiedenis van Châteauneuf-du-Pape waardig zijn en een eerbetoon aan het terroir!
De toewijding en passie 'familie Mestre' voor het vak stralen door in de wijnen die ze produceren.
De buitengewoon lekkere wijnen van
Domaine de la Côte de l'Ange
Rode Wijn:
2015 - Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape - Secret de l'Ange
2021 - Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape -
2022 - Domaine de la Côte de l'Ange - Côtes du Rhône -
2023 - Domaine de la Côte de l'Ange - Côtes du Rhône -
Witte Wijn:
2022 - Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape blanc -
2023 - Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape blanc -
De wijngaarden van Domaine de la Côte de l'Ange in Rhône
Het terroir
Mediterraan klimaat met weinig neerslag, gedomineerd door de mistral een harde, koude noordenwind die meestal enige dagen duurt. Zeer droge streek, de droogste van het Rhône-gebied met in de wijngaarden veel keien. Overdag slaan deze keien de hitte op om die ’s nachts weer af te geven.
De ondergrond
Vrij zware, zeer grindhoudende bodem, hoofdzakelijk bestaand uit zandige grond met grote afgeronde keien en een ondergrond van rode klei.
Wijnbouw in Rhône
Châteauneuf-du-Pape is een eeuwenoud wijngebied dat teruggaat tot de 14e eeuw, toen de pausen de regio selecteerden voor hun wijnbouwprojecten. In dit betoverende landschap schittert Domaine de la Côte de l'Ange als een erfgoed van toewijding en vakmanschap.
Domaine de la Côte de l'Ange & De MESTRE familie, diepgeworteld in de geschiedenis van Châteauneuf-du-Pape, nam de teugels in handen en transformeerde wijngaarden in het dorp Côteau de l'Ange tot een erfenis van uitmuntendheid.
Dit domein onderscheidt zich door traditionele wijnbouwpraktijken in harmonie met milieubewustzijn. Ze koesteren de wijnstokken met zorg, vermijden insecticiden en omarmen duurzame methoden. Hun vinificatie is een kunstvorm, met gebruik van thermoregulatie en zorgvuldige technieken zoals remontage en délestage.
Elke cuvée wordt zorgvuldig samengesteld, met aandacht voor de druivenvariëteiten die het terroir van Châteauneuf-du-Pape tot leven brengen. Domaine de la Côte de l'Ange belichaamt de geest van deze regio: een fusie van geschiedenis, passie en terroir.
Hun wijnen zijn een eerbetoon aan het erfgoed en een veelbelovende toekomst van excellentie in de wereld van wijn. Een bezoek aan dit domein is een reis door de tijd, waar elke slok een verhaal vertelt van traditie, innovatie en de liefde voor wijnbouw.