WijnbouwerLandhaus Mayer
Wenen, Oostenrijk
Wat meer informatie over 'Landhaus Mayer'
Weingut Mayer is een van de oudste en meest gerenommeerde wijndomeinen van Wenen. Eigenaar Gerard J. Lobner was al lang onder de indruk van het potentieel van de Neder-Oostenrijkse wijnboeren. In samenspraak met hen richtte hij een Coöperatieve op, waarbij zij konden profiteren van de knowhow en ervaring van Weingut Mayer en betere mogelijkheden tot commercialisatie.
In de wijngaarden werden de standaarden aangescherpt en werden optimalisatiemaatregelen doorgevoerd. Zo werd Landhaus Mayer geboren. Hoewel de wijngaarden niet tot de hoogste klasse behoren, bevinden ze zich wel op de beste terroirs van Oostenrijk. Het specifieke microklimaat in deze bergachtige regio biedt bovendien enorme mogelijkheden voor wijnbouw.
De wijnen tonen de finesse en levendigheid die typisch zijn voor bergwijnen, gecombineerd met een vol en smakelijk karakter. Waar voorheen slechts middelmatige wijnen werden geproduceerd, worden er nu dankzij opbrengstbeperkingen, verbeterd wijngaardbeheer, het zorgvuldig leiden van de druivelaars en het optimaal snoeien en verwijderen van overbodige of beschadigde bladeren, verbluffende resultaten behaald. In het vooraanstaande Oostenrijkse wijnmagazine Falstaff worden hun wijnen net onder de topwijnen van Weingut Mayer geplaatst.

Waarom je Landhaus Mayer echt in huis wil hebben:

Landhaus Mayer combineert eeuwenoude Oostenrijkse wijnbouwtradities met moderne technieken. Dit resulteert in wijnen die zowel respect hebben voor de lokale tradities als innovatief in hun benadering van smaak en stijl.

Landhaus Mayer biedt een breed scala aan wijnen, van frisse en aromatische Grüner Veltliner en Riesling tot elegante en goed gestructureerde Zweigelt wijnen.

De wijnen van Landhaus Mayer hebben hoge scores ontvangen in verschillende wijnbeoordelingen, waaronder Falstaff , een van de meest prestigieuze wijnmagazines in Oostenrijk.

De pareltjes van Landhaus Mayer
:
2022 - Landhaus MAYER - Der Rot - Zweigelt
2023 - Landhaus MAYER - Der Rot - Zweigelt
2024 - Landhaus MAYER - 90 pt Falstaff - Grüner Veltliner
2024 - Landhaus MAYER - 90 pt Falstaff - Riesling
- Landhaus MAYER - ALKOHOLFREI - Grüner Veltliner
- Landhaus MAYER - ALKOHOLFREI - Riesling
Mousserend:
- Landhaus MAYER - ALKOHOLFREI - Sparkling
Rosé Wijn:
2023 - Landhaus MAYER - Rosé - 80% Zweigelt - 20% Cabernet Sauvignon
De wijngaarden van Landhaus Mayer in wenen
Het klimaat
Continentaal klimaat: De regio heeft een gematigd, continentaal klimaat met warme zomers en koele nachten, wat ideaal is voor het behoud van de zuurgraad in de druiven. Dit resulteert in wijnen met een levendige frisheid en evenwichtige zuren.
Invloed van de Alpen: Het klimaat wordt beïnvloed door de nabijheid van de Alpen. De koelere nachten zorgen voor een langzame rijping van de druiven, wat de concentratie van smaken bevordert.
Warmen zomers en koele nachten: De dagtemperaturen zijn vaak hoog, maar koele nachten voorkomen dat de druiven te snel rijpen. Dit verlengt het groeiseizoen en helpt om de aroma's en de natuurlijke zuurgraad in de druiven te behouden.
Het terroir
De bodem in de regio is variërend, met zandige lössgronden in Neder-Oostenrijk en klei- en zandachtige bodems in Burgenland. De lössbodem is bijzonder gunstig voor de teelt van witte druiven zoals Grüner Veltliner en Riesling, omdat het goed doorlatend is en de druiven een fijne mineraliteit kan geven.
Vanwege de variëteit in terroir en de verschillende microklimaten in de regio, kunnen de druiven zich perfect ontwikkelen.
De temperatuurverschillen tussen de dag en de nacht helpen om de aroma's te intensiveren en de wijnen een fijne balans te geven.
Wijnbouw in Neder-Oostenrijk
De wijngaarden bevinden zich op heuvelachtige flanken op ongeveer 200 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een goede drainage en blootstelling aan de zon. De bodemtypes, samen met de microklimaten van de regio, bevorderen de ontwikkeling van complexe smaken in de druiven.